お店

札幌駅から地下直結!玄米をよりカジュアルに「寝かせ玄米と日本のいいもの いろは」

こんにちは!マリアナです!!

2019年6月に新たにオープンした玄米専門店「いろは」をご紹介します!

どこにあるかと言うと……

JR札幌駅西改札口の地下にある「パセオ」のセンター地下一階にあります!

ここでは、もちもちの食感で人気の寝かせ玄米(特別栽培米を圧力釜で炊いてから3〜4日寝かせた米)や

その他、化学調味料や着色料などの化学的に配合された食品添加物が、含まれていない食材など扱っています!

ここでは、色んな種類の手作り玄米おにぎりと味噌汁、米麹甘酒をテイクアウトやイートインが可能ですよ〜

写真の左にあるのが米麹甘酒

右が寝かせ玄米のおにぎりになります。

一例として「寝かせ玄米 肉味噌おむすび」の裏に記載されてある表示を見てみましょう!

コンビニやお惣菜コーナーで売られている物より、余計な食品添加物が凄く少ないと分かりますね!

ここでは、おにぎりだけでなく特別栽培米(北海道産など)の玄米を量り売り購入できるんですよ〜

店員さんにお願いすれば、計ってくれるのでありがたいですね。

お仕事帰りに寄ってみるのもよし!

小腹空いたら玄米おにぎりを食べるのもよし!

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