北海道オーガニック革命

オーガニック×食

2022.05.27

札幌市西区西野　絶品十割蕎麦が食べられる『そば切　雨耕庵（うこうあん）』

個人的には、今まで食べたお蕎麦の中で最高に美味いお店が『そば切　雨耕庵』！全国的にも珍しい幻の「牡丹そば」が楽しめる名店です。お店は古民家を改装したような雰囲気。お店に入る時は「ごめんください」等一声かけましょう！店内はとても和の雰囲気が感じられて落ち着く空間。私は今回、かき揚げ蕎麦（麺は田舎そば）を注文…
お店

2022.05.3

札幌・清田区オーガニックカフェ「G-Cafe」

札幌市清田区の住宅街にあるオーガニックカフェ『G-Cafe』さんをご紹介！札幌駅から車で走ること約30分。閑静な住宅街にありました。正直、場所が分かり…
お店

2022.04.12

極力無添加にこだわる！新琴似のラーメン屋『らぁめん＆カレー黒帯』

こんにちはマリアナです！普段、ヘアパーツモデルとして美髪を維持する以上ラーメンといった高カロリーの食べ物を避けていますが、今からご紹介するラーメンは極力、化学…
お店

2022.04.4

【JR琴似駅から直結】発酵食品専門店『きろろぽっくる』

先日、JR琴似駅から直結してるビル『コルテナI』内に新たにオープンした発酵食品専門店『きろろぽっくる』さんへ行ってみました！実際中に入ってみる…
ベジタリアン / ヴィ―ガン

2021.10.17

【北海道産】無添加おやつ　※随時更新

北海道旅行や出張のお土産は何しようか迷いますよね〜！北海道は酪農大国なので、乳製品が大変充実しており有名なスイーツが沢山あります。「それでも極力化学添…